研究者総覧
吉岡 勉 (ヨシオカ ツトム)
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Last Updated :2024/04/09
研究者情報
学位
ホームページURL
科研費研究者番号
- 20639877
J-Global ID
プロフィール
2021年4月～ 東洋大学 国際観光学部 教授
2017年4月～ 東洋大学 国際観光学部 准教授（～2021年3月）
2012年4月～ 産業能率大学 情報マネジメント学部 准教授（～2017年3月）
1986年4月～ ソフトウェア開発企業勤務（～2012年1月）
2012年9月 亜細亜大学大学院 アジア・国際経営戦略研究科 博士後期課程 修了 博士（経営学）
研究キーワード
研究分野
経歴
- 2023年04月 - 現在 文教大学情報学部非常勤講師
- 2021年04月 - 現在 東洋大学国際観光学部教授
- 2016年04月 - 現在 亜細亜大学経営学部 ホスピタリティ・マネジメント学科非常勤講師
- 2020年09月 - 2022年03月 立教大学観光学部兼任講師
- 2017年04月 - 2021年03月 東洋大学国際観光学部准教授
- 2017年04月 - 2018年09月 産業能率大学情報マネジメント学部非常勤講師
- 2013年04月 - 2017年03月 東洋大学国際地域学部 国際観光学科非常勤講師
- 2012年04月 - 2017年03月 産業能率大学情報マネジメント学部准教授
- 1986年04月 - 2012年01月 ソフトウェア開発企業
学歴
- 2009年04月 - 2012年09月 亜細亜大学 大学院 アジア・国際経営戦略研究科 （博士後期課程）
- 2007年04月 - 2009年03月 産業能率大学 大学院 総合マネジメント研究科 （ＭＢＡコース）
- 2002年10月 - 2006年09月 産業能率大学 経営情報学部 （通信教育課程）
所属学協会
研究活動情報
論文
- 生産性向上のためのサステナブル・プロフィット・マネジメントについての一考察吉岡勉; 田坂公; 青木章通観光学研究 23 25 - 44 2024年03月
- 統合型リゾート(IR)のマネジメントに関する一考察－Lam (2020) に基づく日本のIRに向けた検討吉岡勉観光学研究 22 251 - 262 2023年03月
- 宿泊業の生産性向上に向けた2つのアプローチの検討－労働生産性と資本生産性に着目した管理会計研究吉岡勉; 田坂公; 青木章通観光学研究 22 125 - 140 2023年03月
- 吉岡勉; 田坂公; 青木章道観光学研究 21 21 139 - 156 2022年03月
- Tsutomu YOSHIOKA観光学研究 20 67 - 76 2021年03月
- Tsutomu YOSHIOKA観光学研究 20 57 - 65 2021年03月
- How to Increase Productivity in Lodging Service Industry in Japan - Referring Unique Cases of Business Hotel Companies吉岡 勉Journal of Tourism and Hospitality Management - 5th International Tourism and Hospitality Management Congress 5 107 - 115 2019年12月 [査読有り]
- Revenue Management That Contributes to Increasing Productivity on Hotel Businesses吉岡 勉31st Asian-Pacific Conference on International Accounting Issues 2019年10月 [査読有り]
- How hotels can compete with a new competitor - a study on comparing to vacation rentals吉岡 勉2nd Global Congress of Special Interest Tourism and Hospitality, Taipei, Taiwan 2019年04月 [査読有り]
- 生産性に関する製薬企業と非製薬企業の現状についての考察吉岡 勉観光学研究 18 43 - 49 2019年03月
- プラットフォーム型サービスにおける顧客マネジメント吉岡 勉サービス業における顧客マネジメント（日本管理会計学会 スタディ・グループ） 12 - 18 2018年12月 [査読有り][招待有り]
- 宿泊・飲食サービスにおける生産性の問題に関する一考察－先行研究レビューによる一考察吉岡 勉余暇ツーリズム学会誌 5 85 - 90 2018年03月
- 製薬企業の経営・財務分析－先行研究レビューによる考察吉岡 勉観光学研究 17 155 - 160 2018年03月
- 授業外学習のレポート内容による学生の学習状況類型化白土由佳; 吉岡勉情報センター年報 25 23 - 27 2017年06月 [査読有り]
- 山﨑祐希; RJ和栗サイエッド; 吉岡勉AIBSジャーナル 9 72 - 86 亜細亜大学大学院アジア・国際経営戦略研究科 2016年03月
- 吉岡 勉経営システム 24 4 201 - 206 日本経営工学会 2015年01月
- 吉岡 勉余暇ツーリズム学会誌 1 49 - 56 余暇ツーリズム学会誌編集委員会 2014年03月 [査読有り]
- ホスピタリティ戦略会計－ホテル産業における戦略会計に関する研究－ （博士論文）吉岡 勉亜細亜大学大学院 アジア・国際経営戦略研究科 2012年09月 [査読有り]
- Verification and implication of performance indicators in hotel industry in JapanTsutomu YOSHIOKAAIBS Journal 4 42 - 52 2011年03月 [査読有り]
- 日本のホテル産業における業績指標値の調査と含意吉岡 勉ＡＩＢＳジャーナル 4 2011年03月 [査読有り]
- The new key performance indicator of strategic accounting including International Financial Reporting Standards (IFRS) and its implicationTsutomu YOSHIOKAAIBS Journal 3 48 - 60 2010年03月 [査読有り]
- 国際財務報告基準（IFRS）に対応した会計戦略論の新たな指標値とその有用性吉岡 勉ＡＩＢＳジャーナル 3 2010年03月 [査読有り]
書籍
- 吉岡勉 (担当:共著範囲:Chap. 7; The Impact and Effect of Management Control Systems on the Productivity of the Lodging Industry in Japan)worldscientific 2021年01月
- ホスピタリティ戦略会計 － ホスピタリティ－レベニュー・サイクルの構築吉岡勉 (担当:単著範囲:)NextPublishing Authors Press 2020年09月 ISBN: 9784802099615
- 「おもてなし」を考える －余暇学と観光学による多面的検討－吉岡 勉 (担当:共著範囲:おもてなしの会計論)創文企画 2019年03月 ISBN: 9784864131186
- 数字でとらえるホスピタリティ 会計＆ファイナンス吉岡 勉 (担当:共著範囲:)産業能率大学出版部 2014年04月 ISBN: 4382057078
- 業界団体向け通信教育テキスト「ファイナンス」(担当:共著範囲:)2009年
- 業界団体向け通信教育テキスト「アカウンティング」(担当:共著範囲:)2009年
講演・口頭発表等
- A Study on the Sauna Tourism: From UX Research on Sauna Business [通常講演]Tsutomu YOSHIOKA4th International Conference on Tourism Management and Hospitality 2024年03月 口頭発表（一般） Hotel KAISERHOF, Vienna
- A Study on the Potential of Sauna Tourism: From UX Research on Sauna Business Management [通常講演]吉岡勉The 3rd GLOSITH; Global Congress of Special Interest Tourism & Hospitality 2023年11月 口頭発表（一般） Macau University of Science and Technology
- サウナによるウェルビーイング（統一論題 「ウェルビーイング実現のための余暇ツーリズム」） [招待講演]吉岡勉余暇ツーリズム学会2023年度全国大会 2023年10月 口頭発表（招待・特別）
- Addressing the Labor Shortage Problem in the Japanese Hotel Industry: Management Control Systems as a package [通常講演]山口彩子; 吉岡勉32nd Asian-Pacific Conference on International Accounting Issues 2023年10月 口頭発表（一般）
- 生産性向上のためのサステナブル・プロフィット・マネジメントについての一考察 [通常講演]吉岡勉; 田坂公; 青木章通日本原価計算研究学会 第49回 全国大会 2023年09月 口頭発表（一般） 福岡大学
- 時間生産性向上へのAI技術活用：宿泊特化型ホテルの事例による検討 [通常講演]吉岡勉日本組織会計学会 2023年度年次大会 2023年07月 口頭発表（一般）
- A Study on the Factors of Sauna as a Potential Destination in Sauna Tourism: The Case of Japan [通常講演]吉岡 勉; 安宅 真由美APacCHRIE, The Asia-Pacific Council on Hotel, Restaurant, and Institutional Education, 2023. Clark, Philippines. 2023年05月 口頭発表（一般）
- ホテル客室部門における労働生産性向上策と「混雑コスト」の関係についての一考察 [通常講演]吉岡勉経営行動研究学会第123回研究部会 2023年04月 口頭発表（一般）
- 宿泊特化型ホテルにおける労働生産性向上に向けたAI技術活用 [通常講演]吉岡勉; 塩谷隆二; 田坂公東洋大学 計算力学研究センター、総合情報学部・ダイバーシティ研究会 共催シンポジウム 「DEI社会とシミュレーション科学」 2023年02月 シンポジウム・ワークショップパネル（指名）
- デスティネーションとしてのサウナの構成要因 - ドメスティックおよびインバウンドのツーリストに向けたサウナツーリズム施策の検討 [通常講演]吉岡 勉2022年度余暇ツーリズム学会九州支部大会 2023年01月 口頭発表（一般）
- 宿泊業の生産性向上に向けた2つのアプローチの検討 - 労働生産性と資本生産性に着目した管理会計研究 [通常講演]吉岡勉; 田坂公; 青木章通日本管理会計学会 2022年度年次全国大会 2022年08月 口頭発表（一般）
- ホテルにおける原価企画の実践に関するAI（人工知能）を活用した試論 － 「ムリ・ムダ・ムラ」を削減し「モチマエ」を発揮するために [通常講演]吉岡勉日本管理会計学会 2022年度 第1回フォーラム 2022年04月 口頭発表（一般） 産業能率大学自由が丘キャンパス
- ホテルでの接客業務効率化に向けたAI技術の活用 [通常講演]吉岡勉; 塩谷隆二計算力学研究センター・総合情報学部共催シンポジウム「アフターコロナの安心・安全・癒し ～シミュレーション科学が果たす役割～」 2022年03月 口頭発表（一般）
- CVP分析における総費用の固定費と変動費への分類に関する一考察 － 国内ホテル企業の事例による検証 [通常講演]吉岡 勉2021年度余暇ツーリズム学会九州支部大会 2022年01月 口頭発表（一般）
- 宿泊業の労働生産性向上に対する原価企画の貢献に関する一考察 [通常講演]吉岡勉; 田坂公; 青木章通日本管理会計学会 2021年度年次全国大会 2021年08月 口頭発表（一般）
- A Study of Labor Productivity Problems on the Hospitality Industry in Japan [通常講演]吉岡勉1st Joint Conference on Integrated Resort Research 2021年07月 口頭発表（一般）
- How to solve the problem of Labor Productivity of the Lodging industry in Japan - by the perspective of Revenue Management [通常講演]Tsutomu YOSHIOKA7th International Conference on Hospitality and Tourism Management 2020 (ICOHT 2020) 2020年08月 口頭発表（一般）
- Survey on Information to be disclosed by Accommodations - A study on Questionnaire research [通常講演]吉岡 勉5th International Tourism and Hospitality Management Congress, Sarajevo, Bosnia and Herzegovina 2019年10月 口頭発表（一般） Sarajevo, Bosnia and Herzegovina
- レベニューマネジメントによるホテル産業の労働生産性向上に関する一考察 [通常講演]吉岡 勉日本管理会計学会 2019年度 全国大会 2019年08月 口頭発表（一般）
- How hotels can compete with a new competitor - a study on comparing to vacation rentals [通常講演]吉岡 勉2nd Global Congress of Special Interest Tourism and Hospitality, Taipei, Taiwan 2019年04月 口頭発表（一般） Taipei, Taiwan
- A Study on the Productivity Problem of Lodging Service Industry in Japan - referring a case of a business hotel. [通常講演]吉岡 勉4th International Tourism and Hospitality Management Congress, Budapest,Hungary 2018年10月 口頭発表（一般）
- プラットフォーム型サービスにおける顧客マネジメント（スタディグループ「サービス業における顧客マネジメント」最終報告） [通常講演]吉岡 勉日本管理会計学会2018年度全国大会 2018年08月 口頭発表（招待・特別）
- 宿泊・飲食サービスにおける生産性の問題点 [通常講演]吉岡 勉余暇ツーリズム学会2017年度全国大会 2017年10月 口頭発表（一般）
- 観光サービスにおける生産性の問題 [通常講演]吉岡 勉日本組織会計学会 2017年度 第1回 研究会 2017年10月 口頭発表（一般）
- いま知っておくべき、宿泊産業統一会計基準～ユニフォーム・システム改版のポイント [招待講演]吉岡 勉アカデミック講座（株式会社宿屋塾） 2017年09月 公開講演，セミナー，チュートリアル，講習，講義等
- 管理会計パースペクティブに基づくサービスの再検討（スタディグループ「サービス業における顧客マネジメント」中間報告） [通常講演]吉岡 勉日本管理会計学会 2017年度 全国大会 2017年08月 口頭発表（一般） 福岡大学 日本管理会計学会
- マザーリングマネジメントについての試論 [通常講演]吉岡 勉余暇ツーリズム学会 関東支部＆ツーリズム心理研究部会 合同研究会 2015年11月 口頭発表（一般）
- マザーリングマネジメントによるマネジメント・コントロールについての理論的考察 [通常講演]吉岡 勉日本管理会計学会 2015年度 全国大会 2015年08月 口頭発表（一般）
- 統一論題報告：『カジノ会計』における経営分析 [招待講演]吉岡 勉第32回 日本経営分析学会 年次大会 2015年05月 口頭発表（招待・特別） 産業能率大学自由が丘キャンパス 日本経営分析学会
- レストラン業のイールド・マネジメント指標に関する一考察 [通常講演]吉岡 勉日本経営分析学会ホスピタリティ産業フォーラム 2015年02月 口頭発表（一般） 日本経営分析学会ホスピタリティ産業フォーラム
- 訪日イスラム教徒へのおもてなしに関する一考察 [通常講演]山﨑 祐希; 吉岡勉アジア・国際経営戦略学会観光経営研究部会研究会 2015年02月 口頭発表（一般） アジア・国際経営戦略学会観光経営研究部会
- 日本のMICE政策に関する一考察 － 観光庁へのインタビュー調査より [通常講演]天野里美; 吉岡勉余暇ツーリズム学会関東支部研究会 2014年11月 口頭発表（一般） 余暇ツーリズム学会関東支部
- レストランビジネスにおけるイールド・マネジメントに関する一考察 [通常講演]吉岡 勉余暇ツーリズム学会関東支部研究会 2014年11月 口頭発表（一般） 東洋大学白山キャンパス 余暇ツーリズム学会関東支部
- 料飲産業のホスピタリティ戦略管理会計 に関する一考察 －宿泊産業におけるレベニュー・マネジメント との比較に焦点をあてて－ [通常講演]吉岡 勉余暇ツーリズム学会 2014年09月 口頭発表（一般）
- ブライダル産業における収益管理に関する一考察 [通常講演]吉岡 勉日本管理会計学会 2013年度全国⼤会 2013年09月 口頭発表（一般）
- 戦略管理会計のホスピタリティ・マネジメントへの貢献 [通常講演]吉岡 勉日本経営分析学会第３０回年次全国大会 2013年07月 口頭発表（一般）
- ホスピタリティ・マネジメントに対する戦略管理会計の貢献に関する一考察 [通常講演]吉岡 勉日本経営分析学会ホスピタリティ産業フォーラム 2013年03月
- 論文の書き方・スクーリング満喫方法 [招待講演]吉岡 勉産業能率大学 通信教育課程 東京学生会 2013年01月 公開講演，セミナー，チュートリアル，講習，講義等
- 宿泊産業統一会計基準(USALI)の役割に関する一考察 [通常講演]吉岡 勉メルコ学術振興財団 管理会計フォーラム 2012年06月 口頭発表（一般）
- ホテル産業の戦略管理会計に関する研究 [通常講演]吉岡 勉２０１１年度第１回「リサーチ・セミナー」（日本管理会計学会・日本原価計算研究学会共催） 2011年07月 口頭発表（一般）
- 「宿泊産業統一会計基準（ユニフォーム・システム）」がもたらすベネフィットに関する考察 [通常講演]吉岡 勉日本国際観光学会 2011年4月例会（第137回） 2011年04月 口頭発表（一般）
- OBから聞いてみよう！ 勉強の楽しさと役立ちかた － 会計の”超”初級編を学びながら [招待講演]吉岡 勉産業能率大学 通信教育課程 東京学生会 2011年01月 公開講演，セミナー，チュートリアル，講習，講義等
- MICE誘致における会計情報の役割 [通常講演]吉岡 勉日本社会関連会計学会 第23回全国大会 2010年11月 口頭発表（一般）
- Verification and Implication of Performance Indicators in Hotel Industry in Japan [通常講演]Tsutomu YOSHIOKA"Annual Conference Meeting" IAGBT & AIBS & KITRI 2010年08月 口頭発表（一般）
- 国際財務報告基準(IFRS)に対応した会計戦略論の新たな指標値とその有用性 [通常講演]アジア・国際経営戦略学会 第３回報告大会 2010年
- Verification and Implication of Performance Indicators in Hotel Industry in Japan [通常講演]Annual Conference Meeting August 6th & 7th, 2010 Asia University, Tokyo-Japan, IAGBT & AIBS 2010年
- 新卒採用システムにおけるマーケティング理論の適用 [通常講演]吉岡勉人材育成学会 第6回年次大会 2008年12月 口頭発表（一般）
MISC
- Ｋ社における財務情報活用による問題発見・課題形成プロセスの構築と改善提案 ～ 新・課題づくりモデルの開発と経営システム改善 ～吉岡 勉 コンサルティング・ワークショップ・レポート（修士論文相当） 2009年
受賞
- 2021年11月 日本組織会計学会 奨励賞
The Impact and Effect of Management Control Systems on the Productivity of the Lodging Industry in Japan受賞者: 吉岡勉 - 2021年10月 余暇ツーリズム学会 学術部門表彰 著書賞
『ホスピタリティ戦略会計 ： ホスピタリティ−レベニュー・サイクルの構築』 JPN japan_society受賞者: 吉岡勉
共同研究・競争的資金等の研究課題
- 生産性を向上するサステナブル・プロフィット・マネジメント日本管理会計学会：スタディグループ研究期間 : 2023年08月 -2025年08月代表者 : 吉岡勉; 田坂公; 平井裕久; 梅田充; 李会爽
- (2023AY) 宿泊業における生産性の向上に関する研究東洋大学：井上円了記念研究助成研究期間 : 2023年06月 -2024年03月代表者 : 吉岡勉
- (2022AY) 宿泊業における生産性の向上に関する研究東洋大学：(2022AY) 井上円了記念研究助成研究期間 : 2022年07月 -2023年03月代表者 : 吉岡勉
- 日本学術振興会：科学研究費助成事業 基盤研究(B)研究期間 : 2020年04月 -2023年03月代表者 : 長谷川 惠一; 佐々木 一彰; 吉岡 勉; 森岡 一憲; 飛田 幸宏; 青木 章通本研究では、インバウンド客（訪日観光客）の増加にともなう観光産業におけるマネジメントに関する問題点を、先行研究のサーベイ、ヒアリング調査やアンケート調査などによって、複合的な研究領域の研究者が学際的な観点から析出する。析出した問題点を検討して論点を整理し体系づけて、さらに解決策について検討し、これを提示することを目的としている。 2020年度は、インバウンド客の増加にともなう観光産業におけるマネジメント上の問題点を析出することに重点を置き、理論的研究と実践の観察を計画していた。理論的研究の方法論としては、先行研究を丹念にレビューして、問題点を洗い出すことからはじめた。レビューの対象は、研究組織を構成する共同研究者のバックグラウンドが、管理会計、経営戦略、マーケティング、地域マーケティング、人材マネジメント、事業創造、財政学・公共経済学と多岐にわたるので、さまざまな専門的な見地から行うことができた。 当初予定していた観光産業への訪問調査は、新型コロナウイルス感染症拡大のために、実施できなかった。
- 宿泊業および料飲サービス業の労働生産性向上に対する原価企画の貢献に関する研究牧誠財団：牧誠財団2021年度第一次研究助成研究期間 : 2021年07月 -2022年06月代表者 : 吉岡 勉
- (2021AY) 観光サービスにおける労働生産性の向上に関する研究東洋大学：(2021AY) 井上円了記念研究助成研究期間 : 2021年07月 -2022年03月代表者 : 吉岡 勉
- (2020AY) 観光サービスにおける労働生産性の向上に関する研究東洋大学：(2020AY) 井上円了記念研究助成研究期間 : 2020年05月 -2021年03月代表者 : 吉岡 勉
- 製薬企業と非製薬企業との経営分析による比較－生産性分析に着目して島原科学振興会：島原科学振興会研究助成研究期間 : 2017年11月 -2018年12月代表者 : 吉岡 勉
- サービス業における顧客マネジメント日本管理会計学会：スタディグループ研究期間 : 2016年09月 -2018年08月代表者 : 青木 章通; 佐々木 郁子; 妹尾 剛好; 谷守 正行; 田坂 公; 吉岡 勉
- Strategic Management Accounting of Hotel Industry研究期間 : 2009年
委員歴
- 2023年10月 - 現在 余暇ツーリズム学会 監事
- 2022年04月 - 現在 日本原価計算研究学会 経営会計レビュー編集委員
- 2020年11月 - 2023年10月 余暇ツーリズム学会 常任理事
- 2018年10月 - 2020年11月 余暇ツーリズム学会 監事
- 2015年04月 - 2018年11月 余暇ツーリズム学会：ツーリズム心理研究部会 部会長
- 2016年09月 - 2018年10月 余暇ツーリズム学会 常任理事
- 2014年04月 - 2017年03月 日本管理会計学会 参事
- 2016年09月 - 2016年09月 余暇ツーリズム学会2016年度全国大会準備委員会 委員長
- 2014年09月 - 2016年09月 余暇ツーリズム学会 理事
- 2015年10月 - 2015年10月 日本社会関連会計学会 第28回 全国大会 準備委員会 委員
- 2015年05月 - 2015年05月 第32回 日本経営分析学会 年次大会 準備委員会 委員長
担当経験のある科目
- ＩＲ事業論／特定複合観光施設の制度と税Ⅱ東洋大学
- ＭＩＣＥ論／特定複合観光施設の制度と税Ⅰ東洋大学
- 会計情報システム文教大学
- ホスピタリティ管理会計特論 _東洋大学 大学院国際観光学研究科
- ホスピタリティ管理会計論 _東洋大学 国際観光学部
- 財務諸表論 _東洋大学 国際観光学部
- 観光企業会計概論 _東洋大学 国際観光学部
- グローバル・ホテル会計論 _東洋大学 国際観光学部
- コスト管理論 _東洋大学 国際観光学部
- 観光産業のレベニューマネジメント特論 _東洋大学大学院 国際観光学研究科
- ホスピタリティ管理会計論 _亜細亜大学 経営学部
- 経営分析論 _東洋大学 国際観光学部
- 観光ファイナンス _東洋大学 国際観光学部
- 観光経営学 _立教大学 観光学部
- ホスピタリティ計数管理 _東洋大学 国際観光学部
- サービスイノベーション論 _東洋大学 国際観光学部
- 財務会計論 _亜細亜大学 経済学部
- 管理会計論 _亜細亜大学 経済学部
- ホスピタリティ産業論東洋大学 国際観光学部
- ホスピタリティ起業論東洋大学 国際観光学部
- サービスマネジメント東洋大学 国際観光学部
- 管理会計 _産業能率大学 情報マネジメント学部
- 異文化体験研修産業能率大学
- 簿記入門産業能率大学 情報マネジメント学部