研究者総覧

鵜沼 心吾 (ウヌマ シンゴ)

  • 食環境科学部健康栄養学科 実習指導助手
Last Updated :2025/06/06

研究者情報

学位

  • 修士(食環境科学)(2024年03月 東洋大学大学院)

科研費研究者番号

  • 11003632

J-Global ID

研究キーワード

  • フコキサンンチン   藻類   

研究分野

  • ライフサイエンス / 食品科学

研究活動情報

講演・口頭発表等

  • 微細藻類からのフコキサンチンの効率的効率的抽出法の検討  [通常講演]
    鵜沼心吾; 広川安孝; 細谷孝博
    農芸化学会2024年度大会 2024年03月 口頭発表(一般)

その他のリンク

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