詳細検索はこちら

検索結果

<検索条件> [ 所属部署名 : 食環境科学研究科食環境科学専攻 ] の検索結果です。

16件中 1 - 10件が表示されています。

  1. 最初
  2. 1
  3. 2
  4. 最後
No. 所属 職名 氏名 研究分野 研究分野を表すキーワード
1
食環境科学部健康栄養学科
ライフイノベーション研究所
食環境科学研究科食環境科学専攻
准教授 飯島 久美子 (イイジマ クミコ) 生活科学, 食生活学 スチームコンベクションオーブン, ハッショウマメ, 豆 , 硬化, 物性
2
食環境科学部健康栄養学科
人間科学総合研究所
食環境科学研究科食環境科学専攻
教授 五十嵐 博久 (イガラシ ヒロヒサ) 文学, 英米・英語圏文学 文学, ヨーロッパ文学(英文学を除く) 道化的性格, コンシェンス, 道化, オセロー, マクベス, リチャード・バーベッジ, ハムレット, 祝祭劇, シェイクスピア
3
食環境科学部健康栄養学科
食環境科学研究科食環境科学専攻
准教授 井上 広子 (イノウエ ヒロコ) 生活科学, 食生活学 栄養教育, 食行動変容, 味覚, 栄養状態, 野菜摂取, 食生活, 摂食抑制, メタボリックシンドローム, 摂食関連ホルモン, 体脂肪率, 食前ガムチューイング, 低栄養, 高齢者, 行動科学理論, 内臓脂肪, 教育, 摂食抑制効果, 行動変容, 咀嚼, 介入試験, 認知症
4
食環境科学部食環境科学科
井上円了研究センター
工業技術研究所
ライフイノベーション研究所
食環境科学研究科食環境科学専攻
教授 大熊 廣一 (オオクマ ヒロカズ) 農芸化学, 応用生物化学 農芸化学, 食品科学 食品科学、バイオセンサ
5
食環境科学部健康栄養学科
ライフイノベーション研究所
食環境科学研究科食環境科学専攻
教授 近藤 和雄 (コンドウ カズオ) 生活科学, 食生活学 農芸化学, 食品科学 内科系臨床医学, 循環器内科学 動脈硬化, 脂質, 抗酸化, ポリフェノール, 動脈硬化, 血管内皮機能障害, 単球/マクロファージ活性化, 活性酸素, 抗酸化物
6
食環境科学部食環境科学科
食環境科学研究科食環境科学専攻
教授 佐々木 和生 (ササキ カズオ) 基礎生物学, 植物分子生物・生理学 生物科学, 細胞生物学 植物生理, 遺伝子組換え, 二次代謝
7
食環境科学部食環境科学科
地域活性化研究所
食環境科学研究科食環境科学専攻
教授 佐藤 順 (サトウ ジュン) 生活科学, 食生活学 農芸化学, 食品科学 殺菌, 衛生管理, 微生物制御, ハードルテクノロジー, 食品ロス
8
食環境科学部健康栄養学科
食環境科学研究科食環境科学専攻
教授 辻 ひろみ (ツジ ヒロミ) 生活科学, 食生活学, 給食/品質管理/献立 給食の品質管理, 給食経営管理, 大量調理
9
食環境科学部健康栄養学科
食環境科学研究科食環境科学専攻
教授 角田 伸代 (ツノダ ノブヨ) 健康・スポーツ科学, 応用健康科学 魚油, インスリン感受性, インクレチン, DPP4, 生活習慣病, n-3系多価不飽和脂肪酸, 糖・脂質代謝異常
10
食環境科学部食環境科学科
ライフイノベーション研究所
食環境科学研究科食環境科学専攻
教授 林 清 (ハヤシ キヨシ) 生活科学, 食生活学 生物科学, 構造生物化学 生物科学, 分子生物学 農芸化学, 応用微生物学 農芸化学, 応用生物化学 農芸化学, 食品科学 食品, 加工 微生物, 酵素, 利用, 遺伝子, 改変
  1. 最初
  2. 1
  3. 2
  4. 最後

Copyright © MEDIA FUSION Co.,Ltd. All rights reserved.